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◇◆소재로부터 고집한 와인과 궁합 발군인 일품 요리의 여러가지◆◇
메뉴 란을 부디
치즈는 오카야마의 낙농가로부터, 야채는 계약 농가로부터 제철의 신선한 것을 직접 구입해, 어느 요리도 소재로부터 고집하고 있습니다.술과의 궁합을 염두에 두고 만든 소시지와 로스햄, 카라스미 등의 수제 메뉴도 인기입니다.제대로 식사하고 싶은 분, 가벼운 아테로 충분한 분, 어느 쪽의 이용에서도 즐길 수 있습니다.
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≪무엇을 부탁할지 헤매는 분은 이거!≫◇◆흑모와규의 보로네제◆◇
1500 엔(세금 포함)
상질의 흑모 일본소의 풍미와 고기의 맛이 소스에 퍼져, 모치모치의 탈리아텔레가 절묘하게 얽히는 이쪽의 일품.한 입마다 입에 퍼지는 행복의 맛을 꼭 즐겨 주세요.이 외에도 다수 일품요리를 준비하고 있습니다.그 날에 들어간 특선 소재로 준비하는 것도 있기 때문에 몇 번 방문해도 질리지 않습니다 ♪
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≪소믈리에 엄선의 와인을 그 날의 기분으로 부디≫◇◆ 와인 각종 700엔으로부터 ◆◇
700엔(부가세 포함)부터
와인 소믈리에가 상주하고 있는 저희 가게에서는, 희귀한 유명 상표도 합리적인 가격으로 다수 준비하고 있습니다.글래스 판매가 어려운 고급 와인도 『콜라반 어댑터 시스템』에 의해 열화의 걱정 없이 글라스 제공할 수 있도록.와인 이외의 크래프트 맥주와 비알 드링크도 고집하고 있습니다.
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소재에 대한 고집
저희 가게에서는 식재료 선택을 고집하고 있어, 신선한 야채는 계약 농가로부터 직접 구입해, 안심하고 드실 수 있도록, 계란은 무첨가의 것을 사용하고 있습니다.또한 생선은 천연물을 엄선하여 고객에게 맛과 안심감을 제공하는 것을 유의하고 있습니다.
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와인 성분과의 궁합까지 생각한 요리
저희 가게의 요리는 와인 소믈리에가 와인의 성분과의 궁합까지를 고려한 것뿐입니다.각 요리의 소재와 요리법을 통해 와인과의 조화를 추구하고 있습니다.주문의 요리에 맞는 술을 찾는 분은 꼭 스탭까지 말씀해 주세요♪
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특별한 공간을 물들이는 작가에게 특주로 작성해 준 램프가, 독자적인 디자인으로 점내를 비춥니다.모르타르 마무리의 세련되고 세련된 공간에서, 엄선한 요리와 소믈리에가 엄선한 와인을 마음껏 즐겨 주세요.예약 기다리고 있습니다.080-7018-0358
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≪카운터 전 7석≫점주와의 대화도 즐길 수 있는 인기의 카운터석은, 혼자서의 이용도 대환영입니다.주변 고객과의 거리가 가까워 자연과 대화가 태어나는 편안한 가게 안에서 카운터석은 L자형으로 되어 있어 3~4명의 그룹이라도 이용하실 수 있습니다.
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≪4분 걸이의 테이블석≫여자회나 소중한 동료와의 특별한 시간을 보내는데 딱 맞는 테이블석.계절에 맞춘 재료를 사용한 마음과 몸이 기뻐하는 이탈리안을 느긋하게 즐길 수 있습니다.전세는 8분으로부터 받고 있으므로 부디 부담없이 상담해 주십시오.
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엄선한 공간
글래스고의 타일과 작가의 펜던트 라이트로 차분한 분위기를 연출.열린 카운터석에서는 손님끼리, 스탭과도 커뮤니케이션을 취하기 쉽고, 세련되고 있지만 캐주얼로 문턱이 낮은 가게를 목표로 하고 있습니다.
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테이블4명 × 1
3명부터 예약하실 수 있습니다.
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카운터 석1명 × 7
한 사람이라도 환영합니다.
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전세13명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
8분으로부터 받습니다.
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소믈리에 엄선된 와인
소믈리에가 뽑은 엄선 와인을 700 엔 ~과 채산도 외시의 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다!
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소재에서 고집한 일품
와인과 궁합 발군의 요리에는 오카야마의 낙농가로부터 직접 구입한 치즈나 계약 농가로부터 구입한 신선한 야채를 사용♪
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세련된 공간에서 ...
박격포로 완성한 세련된 공간이 펼쳐지는 점내는, 한 분으로부터 그룹까지 폭넓게 사용하실 수 있습니다♪
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와인 소믈리에 엄선의 약 30종의 와인을 합리적으로♪
소믈리에 엄선 약 30 종류의 와인을 즐길 수있는 것이 당점의 자랑입니다.가격도 700엔부터 채산도 외시의 희소한 유명 상표도 준비.통상 글래스 판매가 어렵다고 여겨지는 고급 와인도 『콜라반 어댑터 시스템』에 의해 열화의 걱정 없이 글라스 제공하고 있습니다.
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비 알코올 와인과 청량 음료도 추천합니다!
와인 이외에도, 미나세 신궁의 용수를 사용한 크래프트 맥주 「녹색의 구슬」이나 무알코올 와인, 청량 음료에도 고집하고 있으므로, 좋아하는 한 잔 한 손에 멋진 한때를 보내 주세요.음료 선택으로 곤란할 때는 꼭 스탭에게 말씀해 주십시오.
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매일 메뉴도
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그랜드 메뉴 외에 일일 메뉴도 있습니다.입하의 정보는 인스타그램에서도 발신하고 있으므로, 꼭 체크해 주세요!
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포스트 맥주
750 엔(세금 포함)
북부 이탈리아 트렌티노의 과일로 상쾌한 라거 맥주 33ml 병
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무알코올 와인, 청량음료
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알코올을 마실 수없는 분들도 즐길 수있는 논 알코올 와인 (빨강, 흰색), 스파클링 와인과 이탈리아에서 태어난 청량 음료도 준비.