WINE．BAR APiS

<用餐>

〜一天的例子〜

・大量使用當季蔬菜的色彩繽紛的沙拉

・冷開胃菜 3 份（開心果醬、生魚片 x 煙燻芝麻和臍橙醬，還有 2 道菜）

・溫熱開胃菜 3 道菜（天然蝦薯條和百香果蛋黃醬、自製蝦夷鹿肉 x 土豆泥、還有 2 道菜）

・義大利麵（黑毛和牛肉醬肉醬、義大利麵）

・燴飯（使用丹波筱山Carnaroli米～牛肝菌燴飯）

・義大利牛舌bolrito燉煮5小時至軟，搭配花園式莎莎醬

*括號內的菜單僅為示例，可能會根據季節和食材的供應情況而變化。